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卵の10の効用と気を付けるべきこと



卵は血中コレステロール値を上昇させるとよく言われます。また、脂肪分が多く、"悪い脂肪 "を多く含んでいるという話を聞くこともありますが、本当にそうでしょうか?この記事では、卵にまつわる神話を改め、卵の良い点と気を付けるべき点についてご説明します。