Erika Yamaguchi2022年4月21日1 分赤ワイン(ピノノワール)に合うおすすめの組み合わせ!ピノ・ノワールに合うお料理を弊社スタッフが作ってみました👏! 「野菜たっぷりの前菜と一緒に」というテーマのもと赤ワインに合わせて野菜をふんだんに使った4品を作ってみました。 ・ラタトゥイユ ・人参のスープ ・長ネギとブルーチーズのオーブン焼き...
Johanna2022年2月24日2 分栄養満点!スピルリナ入りローダークチョコレートトリュフ今回ご紹介するローダークチョコレートトリュフは、スポーツをする方に最適なエナジーボールです。とても美味しく、かつ活力あふれる、上質なトリュフ。3~4日保存が可能ですので、ハイキングなどに持参して行くのもいいですね! 表紙写真提供:Naked Cuisine....
Clémentine2022年2月19日4 分ウィーンのパンケーキ「ヴィーガン・カイザーシュマーレン」オーストリアのパンケーキ「カイザーシュマーレン」 オーストリアのパンケーキ、カイザーシュマーレンの名前を発音するのは難しいですね・・・。 発音はさておき、きっと皆さんもお好きなデザートだと思います。 カイザーシュマーレンはパンケーキでありながら、ザッハトルテと同様に、オース...
Johanna2022年2月18日2 分栄養満点のタヒニとは?その作り方タヒニとは、ゴマのピューレで、味は濃厚で美味しく、健康効果も抜群です。しかも簡単に作れます。材料はたった1つ、ゴマだけです。東洋料理ではフムスなどに使われます。 タヒニには多くの利点があり、ビタミンが豊富で、心血管系疾患を予防し、コレステロールに対しても効果的です。...