翻訳:Google 断続的な固定は簡単に行うことができます。 この記事では、私のフィードバックを皆さんに伝えたいと思います。 但し、健康問題があれば、医者に最初に助言を頼みなさい。 一部の薬剤は食事時間の間に取られる必要がある従って危険を取らない。 注意として : 従来の断食は 1 か複数週の食べることを止めることを意味する。 水とハーブティーのみご利用いただけます。また、ダイナーには野菜のスープをご用意することもあります。 断続的な断食は「半分」の断食である ! 食事なしで数日を過ごすのではなく、 1 日の通常の食事と断食やその他の期間を交互にします。 あなたの断続的な断食が有効であるためには、健康で、適度な量の食べる必要がある。 健康な食糧習慣の基本原則を定義しなさい余りにも長くがあるが、少数の推薦はここにある : 有機性食糧、ヒツジまたはヤギの乳製品を好む ( 牛のミルク成長ホルモンを避けるため ) 、および赤い肉の代りに白い肉。すぐに食べることを避け、工業用の食事、精製された砂糖を… 断続的な断食は非常に容易である。 お客様のニーズに合わ

タイで食べられる理想の朝食 今回は、下ごしらえ10分、調理時間50分のタイで食べられるお粥をご紹介します。 1ヶ月タイに滞在した際に、このスープを発見し、毎朝いただきました。 消化の状態がよく、 ちょっと痩せたいときに最適 です...。 作り方はとても簡単です。 大量の水でご飯を炊き、味付けをするという、シンプルなお粥です。 【作り方（２名分）】 ・バスマティライス（または丸米、もち米）60gを前日の夜に水に浸しておく。 ・翌朝、水気を切り、塩を加えた熱湯600mlに刻んだ新生姜1かけを入れ、強火で2分、弱火で40分ほど煮込む。 ・煮込んでいる間、時々かき混ぜる。 ・ご飯を煮込み、粥状になったら、お粥をお椀に取り分ける。 ・お粥の入ったお椀に卵の黄身をのせる。 ・ねぎ、フライドオニオン、ペッパーミル、しょうゆ、そしてコリアンダーを散らして完成。 ひとことアドバイス この朝食は、 フィリップ・シオノー氏の著書「ses aliments qui nous guérissent」 のレシピの一つです。米は脾臓と胃を丈夫にし、消化を良くします。上記の基本

バナナは世界で最も消費されている果物の1つです。バナナは「太る」または「甘すぎる」ともよく言われますが、実際のとろこ、健康に良いのでしょうか？今回は、バナナについて栄養価の面からご説明したいと思います。 バナナの糖質 バナナは比較的甘い果物ですよね。バナナのグリセミック指数は65（中程度）あり、グリセミック負荷は100 gあたり13（中程度）です。こちらの 食品の指標と血糖負荷のリスト をご覧いただくとお分かりかと思いますが、バナナは他の果物と比較して グリセミック指数が高い です。 つまり、毎日数本のバナナを食べると、 血糖 （血糖値）に影響を与える可能性があります。 インスリン の分泌（血糖調節ホルモン）に大きな影響を与える可能性があることを示しています。長期的または特定の場合（糖尿病、太りすぎなど）では、これは健康状態に影響を与える要因となる可能性があります。 また、炭水化物に関しては、 でんぷん （約4％）、 ショ糖 （約8％）、 ブドウ糖 （約4％）、 果糖 （約4％）が含まれています。バナナが成熟すればするほど、バナナに含まれるでんぷ

ヴィーガングラブラックス 今回はとても作り方がシンプルなのに、美味しいキャロット・グラブラックスをご紹介します。 ヴィーガンのグラブラックスというと、意外で、不釣り合いに思う方もいるかもしれませんが、私は簡単に作れるヴィーガン使用のグラブラックスを作ってみました。 トラディショナルなグラブラックスには サーモン を使用しますが、ヴィーガン使用でグラブラックなんて本当に作れるの？と思う方もいるかもしれません。 しかし、先入観を捨て、好奇心旺盛な私は、グラブラックスのスペシャリストに会いに、 スウェーデン へ（といってもバーチャルですが…）出かけていきましたよ…！ ヴィーガンサーモン！？なんて面白いアイデアなんだ。くだらない。インポッシブルなど......要するに、私には合わない。 そして、これは北欧の料理ですが、北欧でも、ヴィーガングラブラックスの レシピ を見つけることができました。 そこで、私はキャロットグラブラックス（ヴィーガンキャロットロックスとも呼ばれる）を試してみることにしました。 スモークサーモンのスペシャリストたちが、ヴィーガンのレ

Clémentine (blog: Amande & Basilic ) が、最高の健康的な食事のレシピを私たちにシェアしてくれました。 メインです！ 簡単に準備できて、とてもおいしいです。 春のピクニックに最適です。 翻訳: Google オリジナルのパスタサラダ パスタサラダは私達が外で食べることを可能にするとき皆が準備する基本的な調理法である [ フランスで ] 。 過去に食べたことがあると確信していても、私は私の野生の芳香のハーブのパスタサラダのように見えたものを決して味わったことがないと思う。 このサラダを実現するために、あなた自身で野生のハーブを取ることができる。そうするためには、野生のハーブがすべてある国の側面に住んでいなければならないことを考えるかもしれない。必ずしも。 通りおよび汚染を避けることはよいが、まだ都市内のあるハーブを見つけることができる。[ またはそれらを買うことができる ! ] パスタサラダ、栄養価があります 野生の芳香のハーブは栄養素、好みで豊富、薬効がある目的のために時々使用される このパスタサラダは健康のため

耐熱性の違いにより、すべての油脂が調理に適しているわけではありません。健康を維持するためには、油脂によっては、調理に使わない方が良いものあります。 この記事では、健康を害することなく料理をするための油脂をご紹介します。 脂肪の異なったタイプ 私たちの日常の食卓には、フライパンやオーブン、鍋などを利用した料理があります。フライパンにはバターやオリーブオイル、揚げ物にはひまわり油、お菓子にはバター......というように、調理によって使う油を変えている方も多くいらっしゃると思いますが、実際のところ、これらの油脂はそれぞれの調理に適しているのでしょうか？ というのも、すべての油脂が同じように熱に耐えるわけではなく、脂肪酸の含有量によって異なるからです。 ・飽和脂肪酸： 栄養成分表示に「飽和脂肪酸を含む」と記載されているのを、一度は目にしたことがあるかと思います。特に、動物性脂肪やココナッツオイル、パームオイルなどがそうです。 ・多価不飽和脂肪酸： オメガ3やオメガ6の成分が豊富に含まれているものがこれにあたります。 1．オメガ3：脂身の多い魚やアマニ油

私がボウルを使った食事に出会ったのはアメリカのフロリダでした。そこでは、外見への意識が高い人達が、「健康的な食事」をすることを心がけていたのが印象的でした。 そんな健康的な食事を意識する方々の中で、ブッダボウルやスムージーボウルのように、「ボウル」で食べることがトレンドになっています。 今回はそのボウルを使った食事の良い点や実際の食事内容についてご紹介したいと思います。 ブッダボウルの由来 ブッダボウルの名前や由来は曖昧ですが...いろいろなサイトで読んでみたところ、ボウルがお釈迦様のふっくらとしたお腹を連想させるフォルムであることが由来だそうです。また、チベットの僧侶は托鉢用に1つのボウルで食事をしていたという説もあります。 このボウルの良いところは、非常に実用的な側面があり、 摂取量を制限することができる ことです。 このボウルは、実のところ、インターネット上で３年ほど前から見かけていました。おそらく、ヨガの流行や、食べる量を気にかけている人の発想に起因しているのではないかと思います。 ボウルは先祖伝来、食事の中で使われてきた容器でもあり、様

食べることは習慣であり、喜びであり......しかし、それ以前に、生きていくうえで必要不可欠な行為です。そして、身体が正常に機能するためには、一定の必須基準を満たす必要があります。 この記事では、バランスのとれた食事を簡単にとる方法をご紹介します。 バランスのとれた食事とは？ セルジュ・ヘルクバーグ教授によると、バランスのとれた食事をすることとは「 喜びと健康を両立させる 」ことです。 多くの人はバランスのとれた食事をしようとする際、美味しい、楽しいといった心理的な部分を軽視しがちです。そうはいうものの、現代社会における私たちは、食事を生きるための行為とだけ認識しているはずはありませんよね。 実際、仙人のような生活をしない限り、私たちの周りにはあまりにも多くの誘惑があり様々な感情を抱くのですから。食欲をそそるポスター、魅力的なビデオスポット、魅惑的な匂いなど、絶え間ないマーケティングの宣伝文句など、私たちは食への感情を操作されやすい環境にいるのです。 その上で、「 喜びと健康を両立させる 」食事について改めてみると、心理学的には、幸せな気分で食事

サンクスギビングにヴィーガンチーズケーキはいかが？ このヴィーガン・パンプキンチーズケーキなしに、サンクスギビングは語れませんよ！ もちろん、サンクスギビングを祝う方に限る話なのですが…。 私はというと、ほぼ毎年サンクスギビングを祝っています。とは言え、私にはアメリカのルーツがないのですが、以前からネイティブアメリカンに興味を持っていたのも事実です。 日頃からサポートしてくれる方々へ敬意を払うこの慣習は、とてもポジティブなことですよね。感謝の行為に何一つ無駄なことはありません。 アメリカのサンクスギビングの食卓では、七面鳥と同じように、パンプキンはかかません。食後のデザートに、パンプキンパイやパンプキンチーズケーキが出されます。 また、サンクスギビングは古くから受け継がれてきている生活上のならわしであるだけでなく、経済にも影響を与えるほどのビックイベントなのです。今やブラックフライデーは誰もが知っていますが、それがいつもサンクスギビングの後に行われることをご存知でしたか？ ヴィーガンパンプキンチーズケーキ レシピを考案していると、どこか地の果てに

翻訳: Google & Yukari パンケーキはおいしい… しかしカロリーは高いし砂糖もたくさんって気がするよね! だから一番良いのは低カロリー、グルテンフリーで蛋白質が豊富なパンケーキを自分で作ること！ そう思いません？ このレシピを参考にして、是非つくってみましょう。 簡単すぐにできるバナナのパンケーキ 栄養価 用意した材料で出来上がるパンケーキの量 エネルギー： 365kcal 脂質： 10,5g 炭水化物： 37g タンパク質： 29g 食材 バナナ 1 本 小麦粉 20g 卵 2 個 プロテインパウダー15g オリーブオイルまたはココナッツオイル小さじ1 用品 フライパン フライ返し ボウル フォーク 小さじ 作り方 バナナは皮をむいて切り、 ボウルに入れます。 フォークでバナナを潰して、滑らかにします。 卵2個を加え、均等なるまでかき混ぜます。 小麦粉を加え、さらに混ぜます。 プロテインパウダーを加え、全体にぽってりとするまで混ぜます。 フライパンに油をしいて余熱します。 フライパンが温まったら、生地を少しずつ入れて、好みの大

翻訳：Nori 恐怖と恐怖症の違いは何ですか？ この二つには大きな違いがあります: 恐怖：実際に恐ろしい事に直面しており、恐怖を感じる正当な理由がある。 恐怖症：実際に恐れるべき事象があるわけではない 例えば、クモ恐怖症は実質の危険がない。不合理な恐れの感覚といえます。危険を感じる気持ちはあなたの心に存在するだけのモノです。 しかし、目の前に銃を持った男性が、あなたに銃口を向けている場合は、真の脅威が存在するので、恐怖を感じる合理的な理由が存在します。 T I P I 法とは？ それは感情を制御する技術であり、フランスの教育顧問　Luc Nicon 氏によって開発された手法である。TIPIの意味は: ‘Technique d’Identification sensorielle des Peurs Inconscientes’ （意識不明の恐れの感覚を識別する技術）。あなたの恐れにを感じさせるメカニズムを特定し、それを調節する方法である。最終目的は、その恐怖を感じさせるの要因を考えなくてもいい状態をつくることです。 このメカニズムは物理的な感覚と

ビーガンのライフスタイルに合わせたヘルシーなラーメンレシピをご紹介します。タンパク質が豊富なので、スポーツをする方に最適です。是非レパートリーに追加しましょう。 翻訳:Google & Yukari 食材（３人前） •お湯（適量　出来上がりで１人前400～500cc） • 缶詰ひよこ豆　50g 缶詰 • もやし　50g • 玉ねぎ　1個 • ニンジン　1本 • ブロッコリー数房 • 新鮮なキノコ類（好みに合わせて数種組み合わせてもよい） • 乾燥ソイミート　50g ( スーパーなどでオーガニック食材売り場によくあります。） • 麺　250 g　 好みに合わせて小麦や米（ちょっと贅沢して添加物不使用の麺にするのもあり） • スープの調味料：バジル、チャイブ、ラスエルハヌート（モロッコのスパイス）、またはカレー、塩 調理器具 • ナイフ • お玉 • 木のスプーン • まな板 • 鍋 • ラーメン用器（丼など） レシピ スープのお湯を沸かし始めます。 ラスエルハヌート（あるいはカレーパウダー）バジル、チャイブ、塩を加えます。 お湯が沸くまでの間に、野

翻訳：Nori 夏に楽しめる、健康でおいしい前菜です。 暑い時にぴったりのレシピー、イタリアから来た夏のスープです。栄養素が豊富、私の家の定番のガスパチョ調理法をご紹介しましょう。３ 種類の材料とスパイスだけで簡単に時間をかけずに調理できます。 食材 • キュウリ（皮ごと）：150 g •トマト（皮ごと） ：150 g • オニオン（黄または赤）：1/4 • 水：150 mL • クミン：小さじ一杯 • パプリカ：小さじ一杯 • 塩：少々（３つまみ程度） いつものように、できるだけ多くの有機性食材を使用しましょう。農薬の多い野菜を可能な限り避けて。この料理は、野菜を皮ごと使うので猶更重要ですよ。 栄養価 Energy: 74 kcal Carbohydrates: 11 g Lipids: 1.2 g Protein: 3.3 g カロリーの非常に低いことに加え、この手製のガスパチョは、栄養素が豊富で、よい原料だけを含んでいます。! 作り方 １． 果物と野菜（キュウリ、トマト、オニオン）を洗います。 ２．キュウリ、トマトおよびオニオンを皮を

Clémentine (blog: Amande & Basilic ) が、最高の健康的な食事のレシピを私たちにシェアしてくれました。飲み物、前菜およびメインの後で、ケーキのチェリーはここにある : デザート ! 美味しなビーガン & グルテンフリー カシスレモンチーズケーキ! 翻訳:Google レモンチーズケーキファン 最初に… 私はレモンとチーズケーキが大好きです！ だからレモンチーズケーキに抵抗するのは不可能だ。ビーガンのバージョンを紹介したいと思います。 多くのチーズケーキの調理法がオンラインであるが、少数だけ菜食主義の物である。 今までオンラインで見た菜食のレシピには、シルクの豆腐とココナッツが含まれていました。私は、その風合いのために、自分ではシルクのような豆腐のファンではありません。代わりにしっかりした豆腐が好きで、料理が簡単です。 2 つ目の成分についてはココナッツが大好きですが、ココのような味がしたくありません。ビーガンのペストリーには、ココホイップクリーム、ココクリーム、ココオイルなどがあります。このレシピのテクスチャのた

クレメンティーン (ブログ: Amande & Basilic ) レシピを共有して、最高の健康的な食事を作ります。 私達は以前飲み物の調理法を掲示した。 アボカドとほうれん草のフムスの前菜を続けましょう。 　 翻訳:Google アボカドとスピナッチ・フムス 最後のアイデアをお探しの方は、手軽で簡単なレシピをご紹介したいと思います:アボカドのほうれん草とライムフムス。 このレシピには、既に発行した他のレシピと同じようなヒックピーが含まれていません。 chickpea がなければ、この調理法は調理するためにより速くであることを意味する : 未加工食糧調理法。 要約すると、アボカドとほうれん草は生の食品レシピで、すばやく美味しいです。 すべての成分が揃っていない場合でも心配しないでください。 メインのアボカド、ほうれん草、ライムだけが必要です。 ただし、油糧種子のピューレは簡単に交換できます。 アーモンドはないが、ナットがいくつか見つかりましたか？ それは正解です。味は少し異なりますが、それでも良いです。もしキクペの缶しか持っていないなら、それで大

翻訳:Yuki Clémentine（ブログ： Amande＆Basilic ）が、最高の健康的な食事のレシピを私たちにシェアしてくれました。 春にぴったりのエルダーフラワーレモネードをぜひ作って見て。 WILD RECIPE 春はエルダーフラワーを楽しんで見ましょう。エルダーフラワーとはヨーロッパで咲く花の一種で可愛い白いお花。 これらのかわいい小さな花で何ができるでしょうか？ マクロレンズで撮った写真からわかる通り、みていてうっとりするくらい美しいですよね。 また、エルダーフラワーをレモネードとして楽しむこともできちゃうんです。 私が住んでいる場所ではなかなかエルダーフラワーが見つからず、準備するのに長時間かかりました。 注意しなければ行けないのが、エルダーフラワーの木には2つのタイプがあることです：黒いもの（Sambucus Nigra L.）が私たちが使うするものです。 ただし、他のタイプ：サンブクスエブルスL（またはドワーフエルダーベリー）は有毒なので気をつけてください。 けれど、咲く季節がそれぞれ違うのであまり間違うことはありま