ストレスは、私たちの日常生活の中でますます大きな位置を占めています。このストレスが慢性化（長期化）することで、健康に悪影響を及ぼすことになるのですが、幸いなことに、呼吸によって日常的に解消することができるのです。 ここでは、ストレスを解消するための呼吸法をご紹介します。 ストレス：防衛メカニズム そもそも、ストレスは非常に有用で効果的なメカニズムです。脅威や危険と思われる状況下では、身体が反応して生き延びるための準備をすることを意味します。具体的には、アドレナリンとコルチゾール（私がよく話題にする有名なストレスホルモン）という2つのホルモンが連続して分泌されるようになります。 最初に、アドレナリンは心拍数を加速させ、肝臓に貯蔵されているブドウ糖を放出して体を準備します。そして、危険が確認されると、今度はコルチゾールが体にエネルギーを供給することで介入します。 この場合、ストレスを解消しようとしなくても、危険が去ってしまえばストレスは自然に解消されていくのですが、問題は、現代ではストレスが慢性化していることです。私たちはストレスを解消することができ

私は睡眠の重要性や、睡眠によって日々の活力にどのように影響を及ぼすのかをよく話題にえがることは多いと思います。皆さんの中には睡眠時間を確保するために早く寝ようとすると、「なかなか寝付けない」という方も多いのでないでしょうか。確かに、サーカディアンリズム（概日リズム*）が乱れているときは、外部の力を借りないとなかなか整わないことも...。そこで、今回は植物性メラトニンについてのお話と、睡眠を取り戻すための自然な解決策をお伝えしたいと思います。 概日リズム*：約25時間周期で変動する生理現象 メラトニンとは？ メラトニンは体内で生成されるホルモンの一種です。このホルモンは、睡眠と覚醒のサイクル、つまりサーカディアンリズムを調節する役割を担っています。夕方になると眠たくなるのも、朝起きる時間が自然とわかるのも、このメラトニンのおかげです。 その働きはとてもシンプルです。太陽が昇る日中から、太陽が沈み月に変わっていくと、メラトニンの量が増えていきます。こうして、夕方になると自然と眠りたくなるのです。 しかし、夜になるとスマホの画面やその他にも障害になるも

先日、家の近くの小さなお店でお茶のカタログを見ていたら、蕎麦茶に出会いました。蕎麦茶は「煎じ茶」に分類されていたのですが、日本好きの鍛えられた私の目では、なぜ蕎麦茶は煎じ茶なのだろう？と疑問に思ったのです。勿論、蕎麦の美味しさを知っているのですが......。というわけで、蕎麦についてもっと知りたくなり、蕎麦茶について勉強をしたので、ご紹介したいと思います。 蕎麦茶とは？ 蕎麦茶は、日本発祥の焙煎した蕎麦茶です。 この蕎麦茶は、ホットでもアイスでも飲むことができ、とてものど越しの良い飲み物です! 蕎麦茶の効用 ●マグネシウムを補給する マグネシウムは、私たちの体を正常に機能させるために不可欠なミネラルであり、蕎麦茶は、現代の食生活で多く不足しているマグネシウムを豊富に含む飲み物です。マグネシウムは、私たちの体内の多くのプロセスを調節しています。 ・筋肉を収縮させる ・骨の健康を強化させる ・免疫系の正常な働きに寄与する ・高血圧、疲労、不安、うつ病の予防に役立つ ・ビタミンDの活性化に不可欠な役割を担っている このような効能があることを知ると、蕎

皆さんはパスタをよく食べますか？今回私は自然療法士の視点からパスタの栄養についてご説明したいと思います。パスタにも生パスタと乾燥パスタとありますが、栄養面ではどのように異なるのでしょうか？ 乾燥パスタ 乾燥パスタは一般的に卵を含んでいません。レシピによっては卵を使うこともありますが、スーパーで売られているパスタのほとんどは、小麦粉と水（品質やレシピによっては塩やその他の材料、添加物も）から作られています。 乾燥パスタは一般的に茹でるのに時間がかかります。その栄養価はどうでしょう？ 乾燥パスタ（ゆでたもの）の栄養価 生パスタとの比較では、生パスタの方が水分を多く含むので、茹でた後のパスタの栄養価を比較するのが最適です。 茹でた乾燥パスタ（全粒粉でないもの）の栄養価 エネルギー：151kcal 脂質：0.8g 炭水化物（糖質）：30g タンパク質：5g 食物繊維：2g 生パスタ 生パスタは通常「卵入り」です。生卵が練り込まれているので、厳しい法律が適用され、特に水分含有量、卵の量、小麦粉の品質などが決められています。そのような基準が定められているとい

翻訳: Yukari 私が「ホリスティックセラピストです」と自己紹介すると、結構な割合で怪訝そうな顔をされたりします。 「教祖様みたいな？」、「えっ！洗脳とかもするの？」「それは一体何なの…？」こんな感じに私を見る目が変わってしまうのです。そうならないように最近は自分事を「自然療法とスポーツのコーチ」とタイトル付けするようになりました。では、ホリスティックヘルスをより理解してもらえるように、私がセラピストとしてどんな事をするかを詳しく説明したいと思います。 ホリスティックヘルスとは何ですか？ ホリスティックヘルスを最もよく定義するために、まずインターネットでの説明を確認してみましょう。 WHO（世界保健機関）によると、「健康とは、病気でないとか、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、すべてが満たされた状態にあることをいいます。（日本WHO協会訳）」と定義されています。 「ホリスティック」という用語は、物体を個々ではなく全体とみなすことに定義づけられています。一個体は孤立しておらず、それを取り巻く環境すべてと繋が

何よりもまず、免疫系を強化するためには、バランスの取れた生活を送ることが大切だということをお伝えします。何から手をつけていいかわからないという方は、私の著書『 痛みにサヨナラする17のヒント 』を読むことをおすすめします。より健康になり、免疫力を高めるために、日々の生活で実践できる17のヒントを見つけることができます。とはいえ、免疫力をサポートするためのサプリメントもあるのもご存知でしょうか。 オメガ３ これは私が最もお勧めする食品サプリメントです。私たちの食生活では、オメガ6系脂肪酸が多すぎて、オメガ3系とオメガ6系のバランスが崩れがちで、一方オメガ3を豊富に含む食品を摂取する機会はますます少なくなってきています。このバランスの崩れが、免疫力の低下や慢性的な炎症の原因となり、身体の痛みや病気を引き起こすことが多いのです。 十分な量のオメガ3を摂取するためには、週に3回以上、油性の魚を摂取する必要があります。マグロなどの大きな魚よりも、重金属の汚染が少ないニシン、サバ、イワシ、カタクチイワシなどの小魚を選ぶことをお勧めします。...

冬の実用的なサラダ 「実用的」という形容詞は、料理について語るときにはあまり使われませんが、私の冬のサラダには完璧にマッチしています。 この冬のサラダは、美味しいだけではなく、日々の生活に取り入れやすい実用性があるからです。簡単に作れるので、ストレスや焦りを感じることなく、健康的な食事をとることができます。 個人的な話なのですが、私は急いでいると何も手につかなくなってしまいます。料理をする、写真を撮る、文章を書く......日々色々とやることがある中で、たとえ、それが必ずしも自分がしたいことかどうかは関係なく、結果を得るためには時間と冷静さが必要ですよね。 だから、この「ロースト野菜と赤米の冬サラダ」のような料理は、前日に米とロースト野菜を炊くことができるので、私にはとても合っています。 前日と言ったのは、 バッチクッキング （１週間の食事をまとめて作り置きすること）の流行から、この冬のサラダは週末に他のメニューと同じタイミングで準備することをお勧めします。 前日に下準備をしておくことの利点は他にもあります。平日の仕事を終えた後、夕方に食事の準備

2020年1月初旬、ブログの統計データを発見して大きな驚きがありました。12月26日から1月3日までの8日間で、「 3日間の断食 」、「 断食の準備 」、「 酸欠症への対処法 」、「 断食後の食事の再開について 」などの記事を6000人以上の読者が断食に関する私の記事を読んでくれたのです。 私のアドバイスを参考にしてくださった皆さんに感謝します。いつもとても励みになっています。今回は、これから訪れる年末後の断食についてのポイントをご紹介したいと思います。 ●私が管理している新しいFacebookのプライベートグループ「 Le petit jeûne de 3 jours 」にぜひ参加してください。このサポート・相互扶助グループでは、あなたの経験を共有することができます。 ●ここでは、私の経験や研究論文、書籍より得られた情報をもとに共有していいます。 疑問がある場合、特に病気の場合は、自然療法の医師に相談していただければと思います。 年末年始に断食を行う人は多いと思いますが、その理由として、この時期は不規則になりがちだからです。食べる量が増え、睡眠

私は長い間、自然な成分で作られている歯磨き粉を探してきました。でも、なかなか良いものが見つからず、フッ素を含まないオーガニック歯磨き粉に切り替えて探していました。そんなある日、友人がココナッツを使った歯磨きについて教えてくれました。 実際に試しに使ってみると、とても良かったのです。天然由来の歯磨き粉でありながら、とても簡単に作ることができました。 今回は、ココナッツオイルで歯磨きをするメリットとその作り方についてご紹介したいと思います。 ※口腔内に問題を抱えている人には注意が必要で、必要であればまず歯科医に相談しましょう。 成分の違いによるメリット まず、歯磨き粉に使用するのは、 オーガニックヴァージンココナッツオイル をおすすめします。新鮮なココナッツの果肉から低温でオイルを抽出して作られたものです。 （その他にも、私がおすす、お勧めしたいココナッツオイルには、乾燥したココナッツの果肉を高温で抽出して精製して作られたコプラオイルがあります。用途としては、石鹸がありますので、ここでは、参考までに…） オーガニックヴァージンココナッツオイルは、免疫

「プチ断食」というのはご存じですか？それは完全にダイエットするのではなく、時間のゾーンを区切って断食する方法。とても簡単に行うことができるものです。 この記事では、私の経験に基づいて皆さんにお伝えしたいと思います。 【注意事項】但し、健康に懸念がある方は、医師の指導のもと行うようにしてください。また、服用している薬によっては食事と一緒でなければならないものもありますので、医師に相談をするようにしましょう。 従来の断食というのは、一日以上、あるいは数週間に及び食事を断つ行為を指します。その期間は、水とハーブティーは飲むことができます。（場合によっては午後に野菜の出汁を飲むこともあります。） 【 プチ断食は断食より簡単…? 】 プチ断食とは、従来の断食のように数日を食事をせずに過ごすのではなく、 1日のなかで、通常の食事と断食を交互に行うもの です。 プチ断食を効果的に行うためには、 バランスの良い食事を適度に摂る 必要があります。といっても、 バランスのとれた食事というと、様々な解釈がありますよね。 こちらは私がポイントとしていることですので、参考

耐熱性の違いにより、すべての油脂が調理に適しているわけではありません。健康を維持するためには、油脂によっては、調理に使わない方が良いものあります。 この記事では、健康を害することなく料理をするための油脂をご紹介します。 脂肪の異なったタイプ 私たちの日常の食卓には、フライパンやオーブン、鍋などを利用した料理があります。フライパンにはバターやオリーブオイル、揚げ物にはひまわり油、お菓子にはバター......というように、調理によって使う油を変えている方も多くいらっしゃると思いますが、実際のところ、これらの油脂はそれぞれの調理に適しているのでしょうか？ というのも、すべての油脂が同じように熱に耐えるわけではなく、脂肪酸の含有量によって異なるからです。 ・飽和脂肪酸： 栄養成分表示に「飽和脂肪酸を含む」と記載されているのを、一度は目にしたことがあるかと思います。特に、動物性脂肪やココナッツオイル、パームオイルなどがそうです。 ・多価不飽和脂肪酸： オメガ3やオメガ6の成分が豊富に含まれているものがこれにあたります。 1．オメガ3：脂身の多い魚やアマニ油

私がボウルを使った食事に出会ったのはアメリカのフロリダでした。そこでは、外見への意識が高い人達が、「健康的な食事」をすることを心がけていたのが印象的でした。 そんな健康的な食事を意識する方々の中で、ブッダボウルやスムージーボウルのように、「ボウル」で食べることがトレンドになっています。 今回はそのボウルを使った食事の良い点や実際の食事内容についてご紹介したいと思います。 ブッダボウルの由来 ブッダボウルの名前や由来は曖昧ですが...いろいろなサイトで読んでみたところ、ボウルがお釈迦様のふっくらとしたお腹を連想させるフォルムであることが由来だそうです。また、チベットの僧侶は托鉢用に1つのボウルで食事をしていたという説もあります。 このボウルの良いところは、非常に実用的な側面があり、 摂取量を制限することができる ことです。 このボウルは、実のところ、インターネット上で３年ほど前から見かけていました。おそらく、ヨガの流行や、食べる量を気にかけている人の発想に起因しているのではないかと思います。 ボウルは先祖伝来、食事の中で使われてきた容器でもあり、様

食べることは習慣であり、喜びであり......しかし、それ以前に、生きていくうえで必要不可欠な行為です。そして、身体が正常に機能するためには、一定の必須基準を満たす必要があります。 この記事では、バランスのとれた食事を簡単にとる方法をご紹介します。 バランスのとれた食事とは？ セルジュ・ヘルクバーグ教授によると、バランスのとれた食事をすることとは「 喜びと健康を両立させる 」ことです。 多くの人はバランスのとれた食事をしようとする際、美味しい、楽しいといった心理的な部分を軽視しがちです。そうはいうものの、現代社会における私たちは、食事を生きるための行為とだけ認識しているはずはありませんよね。 実際、仙人のような生活をしない限り、私たちの周りにはあまりにも多くの誘惑があり様々な感情を抱くのですから。食欲をそそるポスター、魅力的なビデオスポット、魅惑的な匂いなど、絶え間ないマーケティングの宣伝文句など、私たちは食への感情を操作されやすい環境にいるのです。 その上で、「 喜びと健康を両立させる 」食事について改めてみると、心理学的には、幸せな気分で食事

私は10年ほど前にドライブラッシングに出会い、日常的に取り入れていましたが、地肌にブラシをすることの利点を十分に理解していなかったためか、その頃は、意味もなくやめてしまいました...。 ドライブラッシングをすることには、様々な効果がありますから、ここではみなさんに、そのメリットを理解していただきたいと思います。 その方法についてもご紹介していますので、ぜひ日常のルーティンに取り入れてみてはいかがでしょうか…？ ※この方法は循環器系とリンパ系に作用するので、 甲状腺機能亢進症、血栓症、リンパ腫、心臓性浮腫、発熱を伴う感染症を患っている場合は行わない方が良いでしょう 。 【ドライブラッシングのメリット】 ドライブラッシングとは、ブラシを使って肌を優しくブラッシングすることです。皮膚に刺激を与え、活力を与え、そして調子を整えます。 ドライブブラッシングが健康と美容に良いといえるのは、血液やリンパの循環を促進する効果があり、自然療法に基づいた手法で、 体が自然にデトックスされることをサポート するからです。 リンパには、免疫細胞だけでなく、体が排出したい

翻訳: Google & Yukari パンケーキはおいしい… しかしカロリーは高いし砂糖もたくさんって気がするよね! だから一番良いのは低カロリー、グルテンフリーで蛋白質が豊富なパンケーキを自分で作ること！ そう思いません？ このレシピを参考にして、是非つくってみましょう。 簡単すぐにできるバナナのパンケーキ 栄養価 用意した材料で出来上がるパンケーキの量 エネルギー： 365kcal 脂質： 10,5g 炭水化物： 37g タンパク質： 29g 食材 バナナ 1 本 小麦粉 20g 卵 2 個 プロテインパウダー15g オリーブオイルまたはココナッツオイル小さじ1 用品 フライパン フライ返し ボウル フォーク 小さじ 作り方 バナナは皮をむいて切り、 ボウルに入れます。 フォークでバナナを潰して、滑らかにします。 卵2個を加え、均等なるまでかき混ぜます。 小麦粉を加え、さらに混ぜます。 プロテインパウダーを加え、全体にぽってりとするまで混ぜます。 フライパンに油をしいて余熱します。 フライパンが温まったら、生地を少しずつ入れて、好みの大

翻訳：Nori 恐怖と恐怖症の違いは何ですか？ この二つには大きな違いがあります: 恐怖：実際に恐ろしい事に直面しており、恐怖を感じる正当な理由がある。 恐怖症：実際に恐れるべき事象があるわけではない 例えば、クモ恐怖症は実質の危険がない。不合理な恐れの感覚といえます。危険を感じる気持ちはあなたの心に存在するだけのモノです。 しかし、目の前に銃を持った男性が、あなたに銃口を向けている場合は、真の脅威が存在するので、恐怖を感じる合理的な理由が存在します。 T I P I 法とは？ それは感情を制御する技術であり、フランスの教育顧問　Luc Nicon 氏によって開発された手法である。TIPIの意味は: ‘Technique d’Identification sensorielle des Peurs Inconscientes’ （意識不明の恐れの感覚を識別する技術）。あなたの恐れにを感じさせるメカニズムを特定し、それを調節する方法である。最終目的は、その恐怖を感じさせるの要因を考えなくてもいい状態をつくることです。 このメカニズムは物理的な感覚と

翻訳：Nori インド旅行はあなた自身を大切にする新しい方法を発見する素晴らしい機会である。インドでは 西部の国々のように身体と精神との区別がありません。ふだん何気なく確信している事について疑問を感じ、そこから新しい身体と精神との調和を見つける事ができます。 私はインドで３ヶ月を過ごしましたが、新しいことを体験し、学ぶ機会を得ました。私の精神を豊かにしたこの貴重な体験を皆さんと共有したいと思います。あなたも体験したいと感じる事を願ってます。 1. 瞑想　Meditation 瞑想の起源は、中国の道教とインドの仏教に依存していますが、欧米ではこの概念はよく理解されていません。 フランスの辞書には「反省する行動、トピックについて深く考えること、または何かが実現していること」とあります。しかし実際は、黙想、呼吸ま、環境のような物理的に確認できない事に焦点を合わせる、仏教の概念である。別の言い方をすれば、頭脳を「切断」する方法。 瞑想は、過去や将来を考えずに、現在だけに集中します。瞑想する事により、精神を強化し、身体をより良く感じる事ができます。...

今日は、個人的な話題について書きたいと思います。私が苦しむ病気 : 子宮内膜症。 聞いた事がありますか？もしかしたら貴女もそうですか？それかお知り合いにいますか？ 男性なら全く知らない人もあるかも知れませんね。とにかく、詳しく知ろうとしてくれて有難いです。 子宮内膜症の定義 「子宮内膜またはそれに似た組織が何らかの原因で、本来あるべき子宮の内側以外の場所で発生し、ひどい時はそこで大きくなる疾患が子宮内膜症です。20～30代の女性で発症することが多く、そのピークは30～34歳にあるといわれています。 子宮内膜症は女性ホルモンの影響で月経周期に合わせて増殖し、月経時の血液が排出されずにプールされたり、周囲の組織と癒着をおこしてさまざまな痛みをもたらしたりします。また、不妊症の原因にもなります。」 このように書かれていても理解しにくいかもしれません。はっきりしている事は、それは人によっては相当な痛みとおよび他の症状を引き起こす病気であり、個人でいろいろな症状の違いがあります。ただ痛いだけという人もいるのです。子宮内膜症が不妊の原因になっているのも少なく

翻訳・校正:Nori 切断（Disconnect、通信を切断する）－　先月、 2 回の Skype 通話、 1 件のテキストメッセージ、 3 件の Snapchats を同時に受信したときに、私は切断する事を決断しました。私は泣きそうな状態だったのです。切断してリラックスする必要があることを感じたのです。でもそれは私にとってとても難しい事なのです。私の仕事および私のブログ、私には自由な時間がほとんどありません。それに加え、人と合ったりコミュニケーションする時間を考えると、まったく余裕がありません。 私は自分の仕事が大好きです。でも自分の「やること」リストに中毒を感じる様になってからは、何もしない事に罪の意識さえ感じるようになってしまいました。 でも、８月に仕事（仕事とブログ）が減ったので、しばらくの間スローダウンしてみたら、それがいかに良いかを実感しました。それ以来、私は毎日のスケジュールの組み方を変更し、リラックスするための自分の時間を確保するようにしました。目標は、ストレスを減らし、燃え尽きないようにすることです。 あなたも毎日の作業をすべて